Membuat Keputusan Berdasarkan Aspek
Penting
- Sebelum membuat keputusan, aspek-aspek penting perlu di kenal pasti untuk mengambil kira.
- Aspek-aspek penting ialah factor-faktor yang akan mempengaruhi hasil atau output yang dikehendaki.
- Contohnya, dalam proses menghantar data melalui atas talian, computer akan mencari laluan yang paling kurang halangan atau kekangan.
Contoh masalah:
Cara untuk membuat kek.
Cara buat kek coklat
kukus:
1.
Masukkan serbuk koko,
gula pasir, susu cair, minyak masak, dan susu pekat ke dalam periuk dan masak
sampai sebati dengan api sederhana.
2.
Bila dah sebati,
sejukkan.
3.
Lepas tu, pukul telur
sampai kembang.
4.
Masukkan esen vanilla
ke dalam adunan dan pukul sampai sebati.
5.
Ayak tepung,
bikarbonat dan baking powder bersama, lalu masukkan sedikit demi sedikit, dan
kacau sampai sebati selama 5 minit.
6.
Masukkan adunan ke
dalam loyang dan ikat dengan beg plastik/kertas foil.
7.
Pastikan wap air tak
boleh masuk dalam adunan.
8.
Panaskan air kukusan
hingga mendidih dan kukus selama 70 minit dengan api sederhana.
9.
Jangan buka penutup
kukus bila belum sampai cukup masa.
10.
Angkat dan sejukkan.
11.
Kek coklat kukus siap
dihidangkan.
Bahan-bahan:
- 1 cawan serbuk koko
- 1 cawan gula pasir
- 1 cawan susu cair
- 1 cawan minyak masak
- 1/2 cawan susu pekat
- 1 1/2 cawan tepung gandum
- 1 sudu teh bikarbonat
- 1 sudu teh baking powder
- 1 sudu teh esen vanilla
- 3 biji telur
Bahan-bahan buat topping:
- 300 gm coklat masakan yang sudah dipotong kecil
- 1 sudu besar susu pekat
- 1/2 cawan susu cair
- 2 sudu besar butter
- 1/4 cawan air panas
Aspek- aspek penting:
1.
Kuantiti bahan yang digunakan
2.
Perasa/perisa kek yang hendak dibuat
3.
Masa yang di ambil untuk mengukus kek
Aspek-
aspek yang kurang penting:
1.
Bentu kek
2.
Corak kek
3.
Saiz kek
ok
BalasPadamApakah aspek penting bagi cari bahan dan cara buat?
BalasPadamSebab nak belajar bagus
BalasPadam